スープカレー
スープカレー
北海道を中心に広がったカレーの一種で、カレールーではなく、スープ状のカレーを食べるスタイルの料理です。スープは、トマトやチキン、野菜、スパイスなどを煮込んで作られ、具材には鶏肉、豚肉、海鮮、野菜などが使われます。
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