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茂原グルメ、茂原ランチ、茂原カフェ　books to curry 猫のしっぽで、ございます。

今日は、秋の日差しが眩しく、暖かな良い日和でございました。
本日は、昨日とは打って変わって、猫のしっぽ本来のお客様層であります、女性のお客様がほとんどでございました。

このところ、またレッグチキンのご注文がオープン時のように増えてまいりまして、ちょっと前まで圧倒的に松坂牛牛すじ煮込みスープカレーがダントツでしたが、それを凌ぐ勢いでチキンのご注文がまた増えて参りました。
と、大赤海老のスープカレーもご注文が、おかげ様で
かなり増えております。

佐倉からわざわざ、お知り合いの方のインスタに載っていました、大赤海老のスープカレーを頂きたいとのご希望で、お母様とご一緒に初めて、ご来店頂きましたお客様…髪に流れてくる汗を何度も拭いながら、初めてのスープカレーをきれいに完食されていた、後ろ姿を拝見しながら、思わず涙が出そうになるくらいに、ありがたくて、、、感謝の気持ちでいっぱいになりました。

猫のしっぽにお越し頂いているお客様は、皆様本当に笑顔が素敵で、辛いスープカレーを一生懸命に召し上がっている姿を拝見させて頂きます度に、本当にうるっときてしまうんです。
ありがたい気持ちと、この千葉で北海道のスープカレーを1人でも多くの方々に召し上がって頂けて、本当に良かったなぁと‼︎
そして、美味しいと味わって頂けたのでしたら、それこそ天にでも昇ってしまうような、気持ちになっております。

味覚は、人それぞれ…甘い、辛い、しょっぱい、薄い、、、
私どもが、うん美味しいと思ってお出ししても、お客様の味覚も千差満遍ですから、残念ながら、お口に合わなかったと思われるお客様もいらっしゃると思います。

これからも、もっともっとたくさんのお客様に美味しかった‼︎ と思って頂けるスープカレーを進化させながら、頑張って、ご提供出来ますように、努力をして参りますので、これからも、猫のしっぽを宜しくお願い致します。