茂原グルメ　茂原ランチ　茂原カフェ　books to cur | Instagram | 茂原市のカフェならbooks to curry 猫のしっぽ | プレートランチ

茂原グルメ　茂原ランチ　茂原カフェ　books to curry 猫のしっぽでございます。

今日は、昨日よりは、気温も少しだけ上がり寒って感じではございませんでしたが、風が強くて、実際の気温より体感温度は、低く感じました。

本日、一枚目の写真から、イチゴとチョコの米粉クレープでございます。　二枚目は、リンゴとシナモンとチョコの米粉のクレープ。　3枚目は、松阪牛牛すじ煮込みスープカレーとたっぷり野菜のスープカレー。

今日、何度かご利用頂いているお客様が、お帰りの際に玄関の扉を開け、『日常に戻るだね』とお連れ様と話されておりました。
猫のしっぽは、一流ホテルや高級なレストランのように敷き居は高くはございませんが、初めてのお客様などが、一歩足を踏み入れますと、わー可愛いとか、素敵ーですとか、猫ちゃんいるーと、感嘆されるお客様も少なからずいらっしゃいます。
そのような、お客様のお声をお聞き致しますと、思わず嬉しさが込み上げてまいります。

猫のしっぽの目指している店舗作りは、敷き居は、高くなく、普段着でも気軽に立ち寄れるお店なのですが、ただほんの少しだけ、日常とはかけ離れた空間で、ゆったりと時が流れ、まったりと猫達と過ごし、ほんの一瞬でも日常を忘れ、居心地が良く癒される空間をこの茂原の地で作っていけたらと、常々考えております。

そして、その居心地の良い空間にマッチした、お料理も勿論ですが、デザートにも力を注いで行きたいと、今年の新たな目標にしております。
従来の米粉や大豆粉を使ったからだにやさしいおやつに加え、米粉のクレープそして、アフタヌーンティーセットと新しくお客様にご提供させて頂けるようにと考えておりますので、ご期待下さいませ。